Patates, bu toprakların en değerli yiyeceklerinden biridir. Aksini söyleyenin üstüne patates püresi fırlatabilirsiniz.
Çünkü patates ekonomiktir, doyurucudur, onlarca tarife ortak olabilir, milyonlarca sofrayı tek başına ziyafet haline getirebilir.
Bugün o onlarca yemekten 12 tanesiyle beraberiz.
İlkokuldan başlayalım: Patates püresi
Patates bir eğitim sistemi olsa patates püresi ilkokul birinci sınıf olurdu. Ondan başlamak zorundasın…
Ama önünde okuma yazmayı sökmek gibi bir zorluk var: Patates püresi tarifi
Dersimiz patates, konu misafir ağırlama: Patatesli poğaça
Altın günü menüsünün ilk sıraya yazılanı, yaz günü misafir ağırlamalarının en büyük sahipçisi…
O bir çay dostu: Patatesli poğaça tarifi
Neden olmasınmış: Patates çorbası
“Hadi canım patatesin de çorbası mı olur?” diyecek dostlara, lafımızı peşin peşin hazırladık…
Neden olmasınmış, hem de çok güzel olur: Patates çorbası tarifi
Kod adı öğrenci doyuran: Patatesli yumurta
Hala öğrenci olanlar ve öğrencilik yıllarını hatırlayanlar patatesli yumurtanın sıradan bir yemek olmadığını bilir.
Öğrenci doyurandır o çünkü: Patatesli yumurta tarifi
Yavaştan ısınalım: Cheddar peynirli, sebzeli, yaprak patates
Atıştırmalık ya da kahvaltı önerisi dışında bir şey vermediniz diye düşündürmeden, yavaş yavaş ısınalım.
Bu tarif adeta sanat eseri: Yaprak patates tarifi
Peyniri, patatese yakıştırmayan gitsin buradan: Brie peynirli patates graten
Biraz sert girdik kabul ama peynirle patatesin kalu beladan dost olduğunu düşünüyoruz.
O yüzden yakışmıyor demeyin: Brie peynirli patates graten tarifi
Ustaları şöyle alalım: Patatesli börek
Bakmayın nicesinin cümle içinde “Bir börek açarım, parmaklarını yersin” kelimelerini kullandığına. Her eli güzelin işi değildir…
Ustalar neden böyle dediğimizi bilir: Patatesli börek tarifi
Kıymalı patates deme şimdi bana: Patates köftesi
Kıymalı patatesi şimdilik afaki ve uzak buluyoruz. Patates köftesi tek başına onun verdiklerini verecek çünkü bize.
Buyursunlar: Patates köftesi tarifi
Kumpir sürekli dışarıda yenmek zorunda olan bir yiyecek değildir: Kumpir
Cidden. Her fırsatta kumpir yemek için Ortaköy’e falan mı gideceksiniz? Tabii 3 kişi kumpire vereceğiniz parayla Çeşme’ye de tatile çıkabilirsiniz.
Haksız mıyız: Kumpir tarifi
Tortilla olsa koşarsınız ama: Patatesli omlet
Şaka bir yana pek de bir farkları yok aslında. O yüzden ikisini de huzurlarınıza sunalım.
Türk: Patatasli omlet tarifi
Kereviz sapının salatası olduğu yerde: Patates salatası
Kereviz sapı salatasının olduğu yerde, patates salatasından bahsetmemek…
Patatese ihanet olurdu: Patates salatası tarifi
Zirvede bitirelim: Baharatlı fırın patates
Kim ne derse desin patates kızartması en lezzetli patates yemeği.
Hem de fırında: Baharatlı fırın patates tarifi
