Sucuklu yufka tarifi
Sucuklu yufka tarifi malzemeler:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yufka
- ½ kangal sucuk
Sucuklu yufka tarifi hazırlanışı:
- Bir tezgahın üzerine bir yufkayı serin, üzerine zeytinyağı gezdirin.
- Halka halka kesilmiş sucukları yufkanın üstüne yerleştirin.
- Diğer yufkayı üzerine serin.
- Çay bardağının ağzıyla sucukları ortalayarak yuvarlak parçalar kesin, yuvarlak yufkaların kenarlarını hafifçe bastırın.
- Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine fırça yardımı ile zeytinyağı sürün ve 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
