pasta tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
pasta tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Gelsin Tereyağı: Ramazan Pidesi

Perşembe, Haziran 18, 2015


Ramazan Pidesi Tarifi

 Tüm ailenin toplandığı o sofralara lezzet katan ramazan pidesine kavuşmak için geri sayım başladı. Aslında evde de hazırlanabilir ramazan pidesi, fırından sıcak çıkmış pideyi aratmaz. Tarifin ağırlığını kuru maya üstlenir. Dilim dilim yenir.
Gelsin tereyağ ve tulum peyniri, buyursunlar sofraya.

MALZEMELER

  • 1/2 paket instant maya (5 gram)
  • 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

KAÇ ADET?

1 ADET

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

30 DAKİKA
Püf noktası:
Yoğurma işlemini en az 10 dakika kadar sürdürmeniz ve mayayı çalışır hale getirmeniz önemli.
Pişirme önerisi:
Biraz daha yumuşak bir pide hazırlamak istiyorsanız maya karışımını ılık sütle hazırlayabilir, hamuru bir yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı katabilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  • İnstant ya da kuru mayayı, toz şeker ilavesiyle birlikte ılık suda karıştırın. Mayanın aktive olması için 5 dakika kadar bekletin.
  • Azar azar eklediğiniz un ve tuz ilavesiyle hamur karışımını toparlanana kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.
  • Ayrı ve temiz bir kaba aldığınız hamurun üzerini nemli bir bezle örttükten sonra mayalanması için oda ısısında 30 dakika kadar bekletin.
  • Yumurta sarısı, ayçiçek yağı ve yoğurdu küçük bir kapta karıştırın.
  • Mayalanan hamuru, yağlı kağıt serilmiş ve üzeri hafif unlanmış fırın tepsisi üzerine alın. Elinizi yumurtalı ve yağlı karışıma batırıp hazırladığınız hamuru büyüterek açtırın.
  • Hamurun üzerine çok fazla bastırmadan bir bıçak ucu yardımıyla küçük kareler ya da baklava dilimleri oluşturun.
  • Pide formunu alan hamuru, fırın tepsisinde ikinci kez 15-20 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
  • Üzerine yumurta sarılı karışımı sürüp çörek otunu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkardığınız sıcak pidenin üzerine arzuya göre hafifçe su serpip temiz bir bezle sardıktan sonra ilk sıcaklığı gidene kadar bekletin. Dilimledikten sonra servis edin.
Devamını Oku...


Organic Colour Systems 5FR Ates Kirmizi Ates Kahve Organik Saç Boyasi 60 ml

Cumartesi, Mayıs 23, 2015



                           




ÖZELLIKLER & FAYDALAR
·Organic saç boyasi, amonyak ve resorsinol içermeyen yapisiyla boyanin saça verdigi zarari minimuma indirir.
·Saç yapisini korumak için badem ve meyve özleriyle zenginlestirilmistir.
·Daha kalici renk sonuçlari için E ve C vitaminleri ile desteklenmistir.
·Dogal parlaklikta saç renkleri olusturur.
·Genis renk yelpazesiyle yaratici ve kalici alternatifler sunar.
·Mükemmel beyaz kapamanin yaninda 4 tona kadar renk açiciligi saglar.

ACTIVATÖR SEÇIMI
·Activatör, boyanin aktive olmasini saglayan krem oksijendir. Saç boyamanin en önemli unsurlarindan biri de dogru Activatör seçmektir. Yapacaginiz isleme uygun olmayan Activatör seçimi, istenmeyen sonuçlar dogurabilir. Bu sebeple Activatör seçiminizi boya seçiminiz kadar dikkatli ve özenli yapmalisiniz. Seçtiginiz boyayla ayni marka Activatör(krem oksijen) kullanmaya özen gösterin. Asagidaki tablodan uygulayacaginiz isleme uygun olan Activatörü kolaylikla seçebilirsiniz.
·: Beyaz kapatma ve saç rengini koyulastirmak için,
·Activatör 1: %6, 20 Volüm : Beyaz kapatma , 1-2 ton açma islemi ve saçi ayni tona boyamak için,
·Activatör 2: %9, 30 Volüm: Saçi 2-3 tona kadar açmak için,
·Activatör 3: %12, 40 Volüm: Saçi 3-4 ton açmak ve röfle ile balyaj uygulamalari için tercih edilmelidir.

KARISIM
·Karisimi hazirlamak için metal olmayan bir karisim kabi ve karistirici kullanin.
·Uygulayacaginiz isleme uygun Activatör seçin.
·60 ml boya kullanacaksaniz 60 ml Activatör eklemeniz gerekmektedir. Boya ile Activatörü karistirdiktan sonra 10 dakika içerisinde tüketilmelidir.
·Boya ve Activatörü pürüzsüz bir doku elde edinceye kadar karistirin.

UYGULAMA
Dip Boyama/Beyaz Kapama
·Beyaz saç için seçtiginiz renge ek olarak ana renkten destek alinmasi gerekir.
·Ana renk ve seçilen renk karisima ayni oranda eklenir.
·30 ml ana renk ve 30 ml seçilen renk toplamda 60 ml Activatör ile karistirin.
·Karisimi kuru saç diplerine esit oranda uygulayin.
·40-50 derece isi altinda 10-15 dakika, 20 dakika kadar da kendi halinde bekletin.
·Boyali saça bir miktar sicak su katarak köpürtün ve boyanin tüm saça esit miktarda yayilmasini saglayin.
·Özellikle beyaz olan kisimlara 3-5 dakika boyunca masaj yapin.
·Organic sampuanla saçi yikayip durulayin.
·Bekleme süresi saç tipi ve istenilen etkiye göre kontrollü olarak arttirilip azaltilabilir.
Dogal Saçi Boyama ve Renk Degistirme
·Kuru saç diplerinden 2 cm mesafe birakarak tüm saça uygulayin.
·Saç boylarinin boyama islemi bittikten sonra saç diplerine uygulayin.
·Saç boylarina uygulanan boya islemiyle 10 dakika kadar bekletin. Saçiniza bone kapatip 10 ila 15 dakika kadar bekletin.
·Bekleme isleminden sonra yikama islemine geçilebilir.
·Boyali saça bir miktar sicak su katarak köpürtün ve boyanin tüm saça esit miktarda yayilmasini saglayin.
·Temiz bir su akincaya kadar ilik ve bol suyla 3-5 dakika masaj yaparak yikayin.
·Organic sampuanla saçi yikayip durulayin.
·Bekleme süresi saç tipi ve istenilen etkiye göre kontrollü olarak arttirilip azaltilabilir.
11 Numarali Boyalarda Renk Açmada
·4 tona kadar renk açimi saglayan 11 numarali boyalar, Activatörle 1'e 2 oraninda karistirilir.
·60 ml boya için 120 ml Activatör ile karistirmaniz gerekmektedir.
·Karisimi kuru saçin tümüne veya bölgesel olarak uygulayin.
·20 dakika isiyla, 20 dakika kendi halinde bekledikten sonra yikama islemine geçilebilir.
·Boyali saça bir miktar sicak su katarak köpürtün ve boyanin tüm saça esit miktarda yayilmasini saglayin.
·Temiz bir su akincaya kadar ilik ve bol suyla 3-5 dakika masaj yaparak yikayin.
·Organic sampuanla saçi yikayip durulayin.
·Bekleme süresi saç tipi ve istenilen etkiye göre kontrollü olarak arttirilip azaltilabilir.

UYARILAR
·Satin aldiginiz boya profesyonel kullanima yönelik olarak hazirlanmistir. Kutu içerisinde sadece 1 tüp boya vardir.
·Karisimi hazirlamak için ihtiyaciniz olan Activatörü ayrica satin almaniz gerekmektedir.
·Profesyonel boyalar sadece saç boyamak için tasarlanmistir. Kirpik, kas, sakal, biyik gibi farkli kullanimlar için uygun degildir.
·Karisimi hazirlamak ve uygulamak için metal olmayan ürünleri tercih edin.
·Boyama esnasinda metal aksesuar (klips, toka, pens, tarak vb.) kullanmayin.
·Tüm boyama islemlerini kuru saça uygulayin.
·Uygulama boyunca tek kullanimlik koruyucu eldiven ve boyanin etrafa dagilmasini engellemek için koruyucu önlük kullanin.
·Tavsiye edilen bekleme süresini asmayin.
·Saç rengi, boyanin saçta kalma süresiyle dogrudan etkilidir.
·Gereginden az saçta kalan boyalar istenilen sonuçlari vermeyecegi gibi gereginden fazla saçta bekletilen boyalar da yine olumsuz sonuçlar doguracaktir.
·Boya alerjik reaksiyona sebep olabilir. Muhakkak alerji testini yapin.
·Hazirlayacaginiz ufak miktar karisimi, kulak arkasi veya dirsek içini temizleyip kuruladiktan sonra sürün.
·48 saat boyunca gözlemleyin. Alerjik reaksiyon gözlenirse boyayi kesinlikle uygulamayin.
·Hassas ve irite olmus saç derisinde veya patolojik rahatsizliklar (deri hastaliklari vb.) sonucu hasar görmüs saç derisine uygulamayin.
·Hamilelik ve emzirme döneminde kullanmamaniz tavsiye edilir.
Devamını Oku...


Aşk Acısına İyi Gelir: Kakaolu Islak Kek

Perşembe, Mayıs 21, 2015


Kakaolu Islak Kek Tarifi
ALP TUNCER

Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kekharcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi gelir.

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
Kek kalıbını yağlamak için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

KAÇ ADET?

10 DİLİM

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

30 DAKİKA
Püf noktası:
Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1- 2 damla limon suyu ilavesi ile ekleyebilirsiniz.
Pişirme önerisi:
Tadını seviyorsanız kek harcına portakal şekerlemesi ekleyebilirsiniz.
Servis önerisi:
Arzuya göre fındık parçaları ya da rendelenmiş Hindistan cevizi ile birlikte servis edebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  • Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Süt, ayçiçek yağı, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Hazırladığınız sıvı kek harcından büyük bir su bardağı ölçüsünde ayırın.
  • Kalan kek harcına, elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
  • Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Pişen ve 5 dakika kadar içini çeken keki, fırından alın. Bir bıçak ucu ya da kürdan yardımıyla kekin üzerine delikler açın.
  • Hazırladığınız sıvı kek karışımını azar azar ekleyip, kendi ısısı ile içine çekmesi için bekleyin.
  • Sosunu tamamen çeken kakaolu ıslak keki, dilimledikten sonra servis edin. Bu ıslak kek lezzetini sevdiklerinizle de paylaşın.
Devamını Oku...


Bahar Depresyonuna “İlaç Gibi” Gelecek 18 Yiyecek

Salı, Nisan 21, 2015


itbholland

Sizin için daha önce bahar depresyonunun ne demek olduğunu, belirtilerini ve tedavi yöntemlerini incelemiştik. Dilerseniz öncelikle kısaca hatırlayalım ve ardından iyi gelen yiyeceklerle sizleri baş başa bırakalım.
Bahar depresyonu, kıştan bahara geçerken vücudun gerekli güneş ışığını almaması ve geçiş döneminde zorlanmasıyla ilgili bir durum, bir hastalıktır. Genel olarak halsizlik, kırgınlık, baş ağrıları ve agresyon şeklinde belirtileri vardır.
Bahar depresyonunda ilk olarak dikkat etmeniz gereken şey doktorunuzla bu konuyu konuşmak ve sizin için vereceği beslenme programını uygulayarak tedavi olmaktır.
Bahar yorgunluğu tedavisi için hafif belirtilerde ışık tedavisi tercih edilir. Yoğun belirtilerde doktorun önereceği ilaçlar ve psikolojik destekle atlatılabilir.
Hepsinin yanı sıra vücudunuzdaki mutluluk, canlılık ve zindelik hormonu olan serotonini aktif hale getirebilecek yiyeceklerle kendinizi iyi hissedebilmeniz de mümkün.
Öğrenelim o halde.

Bahar depresyonuna iyi gelen o güzel yiyecekler

Tam buğday ekmeği: Sabah kahvaltılarında beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeği tüketmeniz B vitamini almanızı sağlar. B vitamini de serotonin üretimini tetikleyen bir vitamindir.
Somon, tavuk eti ve kuzu eti: Triptofan bakımından zengin ve serotonin kaynağı olan bu üç eti ızgara olarak tercih ederseniz mutluluk hormonu salgılayarak kendinize yardımcı olabilirsiniz.
Ceviz, badem ve fıstık: Vücuttaki serotonin hormonunu artıran bir diğer besin grubu da kuru yemişlerdir. Yalnızca serotonin vermekle kalmayıp serotonin üretimine de katkıda bulunurlar.
Yumurta ve yoğurt: Yumurtadan serotonin beklemiyor olabilirsiniz ancak yumurta beyazı serotonin bazında oldukça kuvvetli bir yiyecektir. Ayrıca yoğurt da serotonin seviyenizi düzenlemede yardımcı olur.
Brokoli ve ıspanak: Serotonin yönünden zengin bir diğer besin grubu da sebzelerdir. Özellikle brokoli ve ıspanak bu listede oldukça önemli.
Muz, kivi, ananas, üzüm ve kavun: Daha çok tropikal meyveler gibi görünse de aslında üzüm ve kavun gibi ülkemizde de bolca bulunan meyveler depresyonla savaşma yetisine sahip. Tabii ki serotonin sayesinde.
Çikolata: Mutluluklar listesini çikolata ile sonlandırmazsak olmaz. Rüştünü tüm dünya genelinde ispatlamış çikolata, belki de bu listedeki en leziz serotonin kaynağıdır.
Devamını Oku...


Profiterol Tarifi

Cumartesi, Nisan 04, 2015


PROFİTEROL TARİFİ

Hamur için :
  • 1,5 su bardağı su
  • 100 gr margarin
  • 1 su bardağı un
  • yarım çay kaşığı tuz
  • yarım çay kaşığı toz şeker
  • 4 yumurta(yumurtalar küçükse 6 yumurta)

  • Sosu için :3 su bardağı süt
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • Yarım paket bitter çikolata,  Arzuya göre arttırılır

HAZIRLANIŞI :
Hamur için suyu en yüksek ateşte kaynatın kaynadıktan sonra margarini ekleyip eiritin. Eridikten sonra toz şekeri tuzu una ekleyip margarinli suya katın. Ocağı kısıp unu yakmamaya dikkat ederek, margarinin çiğ kokusu gidene kadar yaklaşık 1-2 dk karıştırın.
Hamurumuzu soğuk ılık kıvama getirene kadar oda sıcaklığında ılıtın..
Ilıdıktan sonra yumurtaları tek tek ekleyip mikserle çırpın hamur akışkan olacak. yumurtaları büyüklüğüne göre ayarlıyorsunuz. eğer büyük yumurta ise 4 yumurta kafi gelecektir. küçükse 6 yumurtaya kadar ekleyebilirsiniz. yumurta ekleme bitince hamuru dolaba kaldırıp soğutun. 30-45 dk kadar.
sonra hamurları yağlı kağıt serilmiş tepsiye (ya da yağlanmış tepsiye) 2 çay kaşığı yardımıyla aralarında 1 cm falan boşluk bırakıp dizin. sonra fırına atın. fırında ilk 20 dk 200 derecede sonraki 20 dk 160 derecede pişirin. fırını kapattıktan sonra 15-20 dk daha fırının içinde tutun. bu işlemler sırasında fırının kapağını asla açmayın. hamurlar söner yoksa.

vanilya hariç tüm malzemeleri ocakta kaynatın karışım fokurdadıktan sonra ocaüı kapatın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. kremamızı soğumaya bırakın.

Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri kaynatın ocağı kapamadan çikolatayı ekleyip eritin biraz daha fokurdayınca kapatın

Hamurlarımızı biçak yardımıyla yarıya kadar kesip çay kaşığı ile kremayı doldurun..üzerine çikolata sosunu gezdirin..
Afiyet olsun..
Devamını Oku...


Tasarımıyla Yerçekimine Meydan Okuyan 17 Akıllara Zarar Pasta

Salı, Aralık 30, 2014

yer-cekimine-karsi-koyan-pastalar

Pastaları ne kadar çok sevdiğimizi söylemeye gerek yok diye düşünüyoruz. Filme olan aşkımızı pastalarla, estetiğe olan aşkımızı pastalarla, oyunlara olan aşkımızı yine pastalarla anlattık.
Yeri geldi çikolatalı krepten pasta yaptık, yeri geldi yalnızca içinde pasta geçiyor diye ekleri bağrımıza bastık.
Bu kez pasta odağımızı; görünce şıp diye tutulduğumuz, yerçekimine meydan okuyan ve “Bu böyle nasıl duruyor yahu?” dedirten pastalara çeviriyoruz. Pastaların güzelliğine diyecek yok, lezzeti ise yaklaşık 100.000 kilometreden belli oluyor.
Ancak o pastalar öyle nasıl duruyor? Akıllara durgunluk veren ve bakarken kan şekerini düşüren pastalarda yoksa ip mi var?
elle - çilek yerçekimi pasta
 pinterest - alice harikalar diyarında yerçekimi pasta
 pinterest - süt ve farecik yerçekimi pasta
veryprettydimple - kahve ve donut yerçekimi pasta
pinterest - ketçap yerçekimi pasta
pinterest - kurabiye yerçekimi pasta
craftsy - minion yerçekimi pasta
betweenthepagesblog - superman yerçekimi pasta
http://www.sunnyskyz.com/blog/451/20-Cakes-That-Are-So-Awesome-You-Kinda-Don-t-Want-To-Eat-Them | sunnyskyz - up yerçekimi pasta
twitter - waffle yerçekimi pasta
pinterest - iğne yerçekimi pasta
pinterest - balon yerçekimi pasta
pinterest - ejderha yerçekimi pasta
pinterest - küp yerçekimi pasta
spatulaandfriends - kahve yerçekimi pasta
cakecentral - pancake yerçekimi pasta
cakecentral - süt ve çilek yerçekimi pasta
Devamını Oku...


Tadından Yenmeyen, Hayalleri Süsleyen 21 Film Pastası

Perşembe, Aralık 25, 2014


film-pastalari1
 Sinefillerin kalbini hop hop edecek, zevkten ve tatlılıktan klavyelerdeki harfleri eritecek 21 film pastasını gururla sunuyoruz.
Yemeyip yedirmek isteyen pasta sanatçılarının elceğizlerinden çıkan ve çılgınlık derecesinde güzel olan pastalara ilk çatalı ya da bıçağı kim atar bilemiyoruz ancak bizim yiyemeyip yanında yatacağımız aşikâr.
Her biri hem sinema dünyasında yerini edinmiş hem de gönüllerimize taht kurmuş film pastalarını gözlerimizle yiyoruz. Eğer sizin de bulduğunuz, “Bu olmazsa bu liste olmaz!” dediğiniz film pastaları varsa aşağıdaki yorum kutucuğuna bırakabilirsiniz. ;)
Afiyetle seyredelim.

Göklere uçalım mı: Up / Yukarı Bak

flickr - up film pastası

Minion aşkına: Despicable Me / Çılgın Hırsız

despicable me - çılgın hırsız film pastası

Büyülü hikaye: Harry Potter

cakesandcupcakesmumbai - harry potter film pastası

Dünyaları ayırır: Lord of the Rings / Yüzüklerin Efendisi

nerddahora - lord of the ring yüzüklerin efendisi film pastası

Küçücük fıçıcık: Hobbit

pinkcakebox - hobbit film pastası

Yabancı damat: E.T.

flickr - e.t. film pastası

Teneke kedi: Wall-E / Vol-i

wall-e vol-i film pastası

Depp’reştirir: Pirates of the Caribbean / Karayip Korsanları

blogspot - pirates of carrabean karayip korsanları film pastası

Dönelim mi: Back to the Future / Geleceğe Dönüş

cakesbymaria - back to the future geleceğe dönüş film pastası

Karanlığın çocuğu: Batman

birthdayexpress - batman film pastası

Yardım edelim balığa: Finding Nemo / Kayıp Balık Nemo

pieceofcakeadelaide - finding nemo kayıp balık nemo film pastası

Bir absürd fantezi: Alice in Wonderland / Alice Harikalar Diyarında

caketeaselondon - alice in wonderland alis harikalar diyarında film pastası

Kült ötesi: Star Wars / Yıldız Savaşları

vincentabry - star wars yıldız savaşları film pastası

Şapşallar: Ice Age / Buz Devri

dailypicksandflicks - ice age buz devri film pastası

Du yu vana büild a: Frozen / Karlar Ülkesi

youtube - frozen karlar ülkesi film pastası

İyi bir çocuk olursak: Smurfs / Şirinler

flickr - smurfs şirinler film pastası

Hakuna matata: Lion King / Aslan Kral

buttercreamfantasies - lion king aslan kral film pastası

Islıklarla birlikte: Hunger Games / Açlık Oyunları

http://bustledbride.com/the-hunger-games-wedding-cakes/  | bustledbride - hunger games açlık oyunları film pastası

O bir uçak: Superman

flickr - superman film pastası

Mutant çocuk: Spiderman

cutesweetthings - spiderman örümcek adam film pastası

Aym Tony Montana: Scarface / Yaralı Yüz

ascakedesigns - scarface yaralı yüz film pastası


Leziz bonus: Pulp Fiction / Ucuz Roman

carlosaurus - pulp fiction ucuz roman film pastası
Devamını Oku...


Mutfakta Şef Sizsiniz :) Copyright © 2013
Powered by Blogger Published.. Blogger Templates