14 Şubat’ın Takvimlerden Sonsuza Dek Silinmesi Gerektiğinin 15 Haklı Nedeni

14 Şubat’ta bir planınız yok mu? Herkes sevgilisiyle bir şeyler yaparken siz evde boş boş oturacak mısınız? Hatta bir sevgiliniz bile yok mu?

Üzülmeyin siz aslında çok daha şanslısınız.

Cidden.

Bir kere Sevgililer Günü dediğin yapay bir gün

Bir doğum günü mü? Değil. Bir tanışma yıl dönümü mü? Değil. Evlilik yıl dönümü mü? Hiç değil.

Aslında 14 Şubat’ı sen değil çiçekçiler, alışveriş merkezleri, restoranlar, taksiciler kutluyor

Değil mi?

Ayrıca hangi zorunluluğun güzel olduğu görülmüş ki?

Hiç.

Hediye dediğin de içten gelerek alınmalı zaten

Hediyeyi görürsün, sevdiceğinin çok sevdiğini ya da ona çok yakışacağını düşünürsün ve alırsın.

Hem bu havada bırak dışarı çıkmayı, bakkala gidilmez

Bir de her yerde sevgililer olacak mıç mıç, çok fena

Lise kantinine dönecek şehir.

Cumartesi gününe denk geliyor, bütün gün sürecek

Hafta içine denk gelse hadi bir akşamda yırtıyorsun ama bu kez 14 Şubat Şenlikleri’ne dönecek gün.

Evde kalsan, bir yanın “Zaten sürekli evdeyiz” diyecek

Dışarı çıksan trafik canına okuyacak

Belki de maddi durum el vermeyecek

Ayın 15’inde maaş alanlar ne yapsın?

Hiç kutlamayalım desen sevgilinin bir yanı buruk kalacak

Bildiğin paradoks.

Sevgilin yoksa herkes çok mutluymuş gibi gelecek

Öyle olmasalar bile.

Elin, eski sevgilinin numarasına gidecek

Geçen seneyi hatırla.

14 Şubat bir kez daha eziyet gibi geçecek

İşte bu yüzden 14 Şubat’ı takvimlerden yırtın, atın

Hemen yapın bunu.

Teşekkürler.

Devamını Oku...

“Seni Seviyorum” Demenin En Nefis Hali 11 Tatlı Önerisi

En klişesinden bir saat, olmadı atkı, biraz tişört, eyvahlar olsun fotoğraf baskılı bardak, beterin beteri ‘en iyi sevgili ödülü oscar’ı almaktan sıkılan dostlar, sizin için çok güzel önerilerimiz var.

Bakış açısı “Sevgileler Günü dediğin yapmacık, insanlar satın alsın diye sonradan uydurulmuş bir gün” tarafında olanlar, siz de bakın. Çünkü aslında hiçbir şey satın almayacaksınız, kendi ellerinizle, kendi zevkinizle, sevdiceğinize “Seni Seviyorum” diyeceksiniz.

Tek başına mum, şarap ve müzik: Yaban mersinli, kakaolu cheesecake

Romantik bir akşamdan beklediğiniz mum, şarap ve ortama ayak uyduran müziklerse size daha iyi bir teklifimiz var. Yaban mersinli, kakolu cheesecake bu üçünü de karşılıyor.

Siz onu ‘Love’ okuyun: Çikolatalı lav kek (lava cake)

Siz çikolatalı sufle olun, sevdiğiniz çikolatalı ıslak kek… Hani ayrı ayrı güzelsiniz de birlikte müthiş olursunuz ya…

İçinde hediye fikri saklı: Çikolatalı waffle

Nasıl yani? Şöyle ki waffle yapmak için waffle makinesine ihtiyacınız var. Bir yanınız 14 Şubat’ta ne hediye alsam diye şarkı söylüyor. Çikolatalı waffle ile içinizdeki sesi buluşturun.

Eğer büyük bir çizim yeteneğiniz yoksa sahne onun: Red velvet (kadife dokulu, kırmızı) pasta

En iyi hediye, üzerinde emek harcanan hediyedir. Sanırız bu konuda hemfikiriz. Mesela sevdiğiniz insanın portresini çizemiyorsanız ya da beraber çekildiğiniz bir fotoğrafın anını kara kalem yansıtamıyorsanız…

Yapın ve evin köşelerine saklayın: Marmelatlı kurabiye

Güzel bir oyun fikri. Marmelatlı kurabiyeleri yapıyorsunuz, her birini peçeteler sarıp evin belirli köşelerine saklıyorsunuz. Oyunun iki kuralı var: Birincisi, bütün kurabiyeler bulunmak zorunda. İkincisi, kurabiyeleri bulan sevgili, kurabiyeyi yapan sevgiliyi, bulduğu her kurabiyeye karşılık öpmek zorunda.

Hangimizin bir yanı çocuk değil ki: Ev yapımı lolipop

Kabul edelim, hepimizin bir yanı çocuk. Aşk zaten başlı başına çocukluk. Bu kadar nostaljinin yanına küçük kalplerden oluşan lolipop, en az çocukluğun kendisi kadar güzel olur.

Sevgililer Günü’ne Fransa’da girdik dersin: Makaron

Tek başına makaron bunu başarabilir mi? İki Fransızca şarkıya bakar. Hem her seferinde dışarıdan yediğinizden mütevellit elinizin lezzetini aktaramadınız hiç.

15 Şubat sabahına: Çikolatalı krep pasta

14 Şubat günü muazzam bir geçireceğiniz varsayıyoruz, muhtemelen öyle olacak. Peki 15 Şubat günü sevgilinizden ayrılacak mısınız? Sahne kapanıp tiyatro son mu bulacak? Tabii ki hayır.

“Sanırım acıktım” dediği anda: Muzlu, çikolatalı tost

Diyelim ki film izliyorsunuz, sevdiceğiniz sanırım biraz acıktım, sipariş mi versek tadında cümleler kurmaya başladı. “Ben bir lavaboya gidiyorum hayatım” diyin ve mutfağa koşun.

Matcha çayından kek yapın ki onun için her şeyi yapabileceğiniz bilsin: Matcha kek

Eğer bir gün hastalıkta sağlıkta diyerek bir cümleye başlayıp, “Evet” diye bitirecek olursanız, onun için her şeyi yapabileceğinizi bilmeli.

Aşkın bonusu: Çikolata

‘Çikolatalı bir şey’ değil direkt çikolata yapıyorsunuz. İster bitter, ister sütlü ve beyaz çikolatalı…

Devamını Oku...

Sevgililer Gününe Özel : Kalpli Kurabiye

Malzemeler   

                          

Kurabiye
250 gr un                                     
125 gr margarin                           
75 gr toz şeker                             
2 gr kabartma tozu
½ paket vanilya
1 adet yumurta
Jölesi için
1 çay bardağı grenadine şurup
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
½  çay bardağı su

Süsleme için
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı renkli şekerleme

Hazırlanışı

1. Bir karıştırma kabı içerisine un, margarin, toz şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yoğurun.

2. Hamuru tezgâha alın ve pürüzsüz oluncaya dek yoğurmaya devam edin.

3. Tezgâha un serpin, kurabiye hamurunu bıçak sırtı kalınlığında açın. Kalp şeklindeki kalıp ile kurabiye hamurunu kesin.

4. Kalp şeklindeki kalıbın bir küçük boy olanı ile büyük kalp şeklinde kestiğiniz hamurun içerisinden tekrar bir kalp kurabiye çıkartın ve etrafını ayırın.

5. İnce fırın tepsisinin tabanına yağlı kâğıt koyun. Hamurları tek tek üzerine dizin.

6. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

7. Bir saplı çelik tavaya 1 çay bardağı grenadini ve şekeri ilave edin, orta ateşte pişirin. Çırpma teliyle karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.

8. Nişastayı bir kâse içerisinde su ile karıştırın. Kaynayan grenadinin içerisine sulu nişastayı ilave ederek koyulaşana kadar pişirin. İçi boş olan çerçeve şeklindeki kalpli kurabiyenin üzerine pudra şekeri serpin ve diğer büyük kalp şeklindeki olan kurabiyenin üzerine oturtun.

9. Grenadinli karışımı bir yemek kaşığı ile kurabiyenin ortasına doldurun.

10. Renkli şekerlemeleri ve pudra şekerini üzerine serpiştirip servis edin.

Devamını Oku...

Sevgililer gününe Özel Kurabiye Tarifimiz

Malzemeler:

• 1 paket margarin (250 gr)
• 3 su bardağı un
• 1 su bardak pudra şekeri veya toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta
• Yağlı kâğıt

Yapılışı: Margarini eritiyoruz. Eriyen margarine seker ilave edip şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Bir yumurtayı ekleyip çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Ayrı bir kapta kabartma tozu ile 1 bardak unu karıştırıyoruz. Bu karışımı yağ ve seker karışımına ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışıma 1 çay kaşığı tuz da ekleyip yediriyoruz. Yavaş yavaş 4 su bardağı kadar unu döküp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamurun tam yarısını ayırıp ayrı kapta kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde top yapıp bir parmak kalınlığında oklava ile açıyoruz. Kalp kalıplarımızı önce una batırıp sonra hamuru kesip şekil veriyoruz (Kalp kalıbı ile hamura her şekil verileceğinde kalıbı una batırmalıyız.). Hazırladığımız kalp şeklinde hamurları yağlı kâğıt yerleştirdiğimiz tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan beyaz ve kakaolu kalp şeklinde kurabiyeleri sırt sırta gelecek şekilde kurdele ile bağlıyoruz.

Devamını Oku...