Evde İskender Kebap hazırlamak oldukça pratik!

Perşembe, Şubat 27, 2014

Evde İskender Kebap
Malzemeler:
1 paket hazır dana döner
Kişi sayısı kadar tırnak pide
3 kaşık tereyağı
3 kaşık domates salçası
Tuz, karabiber, nane
Üzerine yoğurt
Yapılışı:

Pideleri kare şeklinde kesip servis yapacağınız tabağa dizin. Sosu hazırlamak için 1 kaşık tereyağı ile salçayı kavurun. Yarım bardak su ilave edip kaynatın. Hazır dönerleri az sıvıyağ ile tavada kızartın. Pidelerin üzerine koyup sosu gezdirin. Kenarına yoğurt koyup servise hazır hale getirin. En son 2 kaşık tereyağını kızdırıp üzerine dökün.
Afiyet olsun!


Mutfakta Şef Sizsiniz :) Copyright © 2013
Powered by Blogger Published.. Blogger Templates