Patatesli Mücver Tarifi Mücver Nasıl Yapılır

Cumartesi, Mayıs 16, 2015



           


Patatesli Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet patates,
  • 1 adet kabak,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 dal taze soğan,
  • 1/2 demet maydanoz,
  • 3-4 çorba kaşığı un,
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber.
Kızartmak İçin:
  • Sıvı yağ.

Patatesli Kabak Mücveri Yapılışı

Soğanı, maydanozu ince ince doğrayalım.
Patatesi, kabağı rendeleyelim ve sularını sıkalım.
Bir kabın içine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve iyice karıştıralım.
Teflon tavaya bir miktar sıvı yağ koyalım ve kızdıralım.
Hazırladığımız karışımdan bir kaşık alalım ve tavaya koyalım.
Daha sonra arkalı önlü kızarana kadar pişirelim.
Patatesli Kabak Mücveri, sıcak ya da soğuk olarak servis yapalım.



Mutfakta Şef Sizsiniz :) Copyright © 2013
Powered by Blogger Published.. Blogger Templates