Midenizde asit yağmurlarına neden olacak, bol yağından ötürü kendinizi yaşlanmış hissedeceğiniz, yaz günü yedikten sonra uykulara dalmanıza sebep olacak yemekleri unutun dostlar. Etmeyin kendinize eziyet.
Gelin biz hafif yiyelim. İnsan yanılır, mide yanılmaz.
Serinde bir akşam yemeği: Somon
Şöyle kurun masanızı balkona, terasa. Çağırın eşi dostu akrabayı. Bol sohbetli, bol kahkahalı.
Afiyetler olsun: Somon tarifi
Her ızgarayı et zannetme: Izgara sebze
Eti hafif yemeklerden uzak tuttuğumuz kesin. İsteyen yesin. Biz, canımız çektiği için ızgara yapıyoruz ama…
Sebzeyle yapıyoruz: Izgara sebze tarifi
Çöp şiş yok, çöp şişi unut: Tavuk şiş
Tavuğun, kırmızı etten avantajlı olduğu dakikalardayız. Tavuk etini hiç sevmeyenlere yapacak bir şey yok ama arası çok kötü olmayanlara bir çift sözümüz var…
Çöp şiş yok, çöp şişi unut: Tavuk şiş tarifi
İstersen 10 porsion ye: Karpuz pizza
Afedersiniz en fazla 2 kez daha tuvalate gitmek zorunda kalırsınız. Ne olacak. Karpuz bu.
İstersen 10 porsiyon ye: Karpuz pizza tarifi
Salata dediğin hafif olmalı ama doyurmalı: Şehriye salatası
Salata yedikten 1 saat sonra acıkmak da biraz şov bence. Salatanın şovu. O yüzden salata gerekirse doyurmalı…
Ama bir yanı hafif olmalı: Şehriye salatası tarifi
Kahvaltının uçası gelir: Frittata
İtalyan tariflerinin en sabah yenilesi, en kedi gibi sevilesi, en yumurtalısıdır frittata.
Kahvaltının böyle uçası gelir: Frittata tarifi
Midenden ve karaciğerinden mektup gelir: Zeytinyağlı enginar
Enginar Tarifi
Mide, hafifliğinden; karaciğer temizlenmesinden kelli teşekkür mektubu yollar zeytinyağlı enginarın ardından.
Mutlu et onları: Zeytinyağlı enginar tarifi
Sen tarif dersin ben festival: Karışık sebzeli mantar dolması
Görüntü itibariyle dünyanın en güzel yemek festivallerinden biri sebzeli mantar dolması. İçin kıpır kıpır oluyor…
Miden ferahlıyor: Karışık sebzeli mantar dolması tarifi
İster börek de ister yemek: Fırında kabak mücveri
Bir yanı börek diğer yanı yemek. Kabaktan yapılabilecek en güzel tarifle baş başayız.
Çok mutluyuz: Fırında kabak mücveri tarifi
Ekmeksiz yapamıyorsanız: Tahıllı ekmek
Ekmeksiz yapamıyorsanız ve yaz günü midenizi de yormak istemiyorsanız, beyaz ekmeği bir kenara alın hanımlar beyler.
Sahne onun: Tahıllı ekmek tarifi
Mekan destek bonusu: Taze fasulye
