Tavuk Çorbası tarifi

Pazartesi, Mart 03, 2014

Tavuk çorbası sever misiniz? Mis gibi tavuk çorbasıyla şifa bulacaksınız.

Tavuk Çorbası tarifi
Malzemeler:

Haşlanmış yarım kg tavuk
4 bardak tavuğu haşladığınız tavuk suyu
2 bardak su
1 kaşık un
2 kaşık salça
3-4 diş sarımsak

Pul biber, nane, tuz, karabiber

Yapılışı:

Sıvıyağ ile unu tencerede kavurun. Baharatlar ve salçayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine haşladıktan sonra parçalayıp didiklediğiniz tavukları koyun. Tuz ve sarımsağı da ekleyip karıştırın. En son tavuk suyu ve diğer 2 bardak suyu ekleyip 20-25 dakika karıştırarak pişirin.

Afiyet olsun!


Mutfakta Şef Sizsiniz :) Copyright © 2013
Powered by Blogger Published.. Blogger Templates