Sıcak içeceklerin yanında ikram edebileceğiniz fındıklı kurabiye ağızda dağılan dokusuyla bayılacağınız bir lezzet.
 |
Malzemeler:
2 yumurta ( birinin beyazını üzeri için saklayın)
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 yumurta ( birinin beyazını üzeri için saklayın)
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çekilmiş Fındık
Yapılışı:
Yumurtalardan birinin beyazını ayırın ve fındık hariç tüm malzemeyi karıştırın. Margarinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Yuvarlaklar haline getirdikten sonra üst kısmını önce yumurtanın beyazına sonra da fındığa bulayın. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri pembeleşmeden pişirin. Kurabiyeleriniz beyaz kalırsa daha güzel görünür.
Afiyet olsun
