Şimdilerde yemek fotoğrafçılığı dersleri alıyor, Instagram‘da etiketlerden etiket beğeniyor ve hatta bazen yemeği bile sadece fotoğraf çekmek için sipariş ediyoruz.
Fakat eskiden böyle miydi? Yemek fotoğrafçılığı bile yoktu neredeyse. Çekilenler de, geçtik Instagram‘ı, sağ altta tarif gösteren antik fotoğraf makineleriyle çekilirdi. Tarihin ilk yemek fotoğrafları onlardı.
İşte bu tarihi fotoğrafların en güzel fotoğrafçısının sayfasındaydık bugün: Tışane Öykünen Şairane bir kişilik kendisi. Objektifine yalnızca yemek fotoğraflarında değil tüm fotoğraflarında güveniyoruz.
Her zaman mutfaktaki televizyonun yanında ikamet eden gofret ve ekibi
Anneanneli kahvaltıların müdavimi, küçük tüp üstünde pişi
Lokma denen yerler de var. Bir de delikli lokma var.
Birazdan 500 insanı doyuracak düğün yemekleri…
Ve an itibarıyla doyan selamlık bölümü
Dünyanın en renkli sofra bezi üstünde bir tas ayran, gözleme, patates oturtma ve salata
Vallahi canımız çekti.
Windows 98 aracılığıyla uçuşa geçmeye hazır bilgisayar ve mutluluğun tanımı bir demlik çay
Neredeyse tüm köyün/ilçenin kapısını çalacak yoğurt kabında aşure kardeşler
Çocukken izlemekten en çok hoşlandığımız film, Böreğin Doğuşu
Bu filmde oynamışlığımız bile var.
Bildiğin leğenin içinde olmasa çok daha lezzetli duracak patatesli tavuk
Tek başına ev ekonomisini ayakta tutan ekmek saklama ‘dolabı’
Aslında kapaklı leğen ama özgüvenini kırmayalım diye dolap dedik.
İçinden yemek yemeyenin sınır dışı edilmesi gereken gurme tabldot
Tek bakışta damakta gıdıklanma yaratabilen efsanevi tat, beze
Zaman zaman öğrenci evinden farksız olabilen, okuldan gelen çocuklar sonrası öğle yemekleri
Kurumayan sıvanın üstüne tarihin yazılmak zorunda olduğu köy çeşmesi
Çünkü inavosyon bunu gerektirir.
“Selfie değil çayfie”
Nostalji bonusu: Onu ‘kazıklama’ çabalarımızla geçen çocukluğumuz ve enfes lezzetlere ev sahipliği yapan bakkal amca
Yanındaki de tavla arkadaşı.
