Yemek yapmak paylaşmaktır, sanattır, doymaktır, hayattır ve biraz da övünmektir, kıskandırmaktır.
Aksini söyleyenin süzgeci kırılsın, keki kabarmasın.
Bir akşam yemeğinde düşün kendini, ev sahibi sensin ve yemekleri sen yapıyorsun. Yemeği ne kadar güzel yaparsan dostun keyiflenir, masada senin kıskanan varsa orta yerinden çatırdayıp yemeğine tuz olur.
Dostlarla birlikte nice mutlu masalara olsun.
Bir bakışta seni anlayan dost kadar değerli: Fıstıklı şiş köfte
Bir bakışta insanı anlayan dost ne kadar az bulunur ve dolayısıyla ne kadar değerliyse, fıstıklı şiş köfte de öyle. Her yerde bulamazsın, her tarife uyamazsın.
İnanmayan baksın: Fıstıklı şiş köfte tarifi
Bakmayın çok bilindiğine, lezzetli yapanı pek yok: Tas kebabı
http://yemek.com/tarif/tas-kebabi/
En son kendi evinin dışında, lezzetli bir tas kebabını nerede yediğini hatırlayamadığında hak vereceksin bize. Herkes bilir tas kebabını, herkesin bir yorumu vardır da…
Lezzetli yapanı pek bulunmaz: Tas kebabı tarifi
Kendine güvenen şöyle gelsin: Beef satay
Dosta keyif, düşmana gözdağı vermek de kolay değil. Bonfile ister, soya sosu ister, acı sos ister, emek ister, özgüven ister. O yüzden…
Kendine güvenen şöyle gelsin: Beef satay tarifi
Sosu mehtap, pirzolası sohbet: Domates soslu pirzola
İyi bir akşama yemeği, güzel bir sohbet vadetmeli. Ardından içtiğin kahve, yediğin tatlı yıllar sonra hafızanın bir yerlerinden sana selam yollamalı.
O yüzden: Domates soslu pirzola tarifi
Gerçek et köfteden ibaret değil: Kuzu incik
- Ben et yemeklerini çok severim.
+ Öyle mi, ne yersin mesela?
+ Oldu, teşekkürler.
Gerçek et köfteden ibaret değil: Kuzu incik tarifi
Marine sosuna saygı duruşu: Izgara sebzeli marine biftek
Biftek hakkında güzel konuşuruz, ızgara sebzeye övgülerimiz bitmez, balsamik sirke, biberiye kendi içinde bir ağırlığı olan, sevilen arkadaşlar ama…
Konu marinasyon olunca saygımız büyük: Izgara sebzeli marine biftek
Fransız babaanne tarifi: Dana yahni (Blanquette de veau)
Babaanne tariflerinin aslında her daim şık olduğunu, en lezzetli tüyoların onların o eski defterlerinden çıktığını, hele bir de birkaç modern dokunuşla sofraya sanat konduğunu biliyoruz.
İşte bu da Fransız babaanne: Dana yahni tarifi (Blanquette de veau)
Sulu et yemeği sevmeyeni masadan kaldırın: Kuzu gerdan haşlama
Kötü yemek yoktur lezzetli yapılamayan yemek vardır sözünü hatırlatmakla birlikte her yemeğin güzel olmadığını düşünenlerin (çocuklar hariç) dost masasında yer almaması gerektiğine inanıyoruz.
O da öyle düşünüyor: Kuzu gerdan haşlama tarifi
Sadece acil durumlarda kullanın: Etli havuçlu pilav
Yalnızca eşinizin/sevgilinizin annesi, liseden arkadaşlar, açılmayı düşündüğünüz kadın ya da patronunuz size geldiğinde kullanmanız gereken bir tarif bu. Gizli bir tablet gibi düşünebilirsiniz.
Unutmayın, sadece acil durumlarda: Etli havuçlu pilav tarifi
