PEYNİRLİ ADANA SIKMASI

Salı, Aralık 09, 2014




MALZEME LİSTESİ:

  • lavaş
  • beyaz peynir
  • lor peyniri
  • kaşar peyniri
  • 2 soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 5 taze soğan
  • kiraz domates


HAZIRLANIŞI:

Soğanları piyazlık doğruyoruz. Tavaya sıvıyağ döküp soğanları biraz soteliyoruz. Soğanları karıştırma kabına koyuyoruz. Beyaz peyniri ve lor peyniri elimizle parçalayarak soğanların üstüne ilave ediyoruz. Kaşar peyniri rendeliyoruz. Maydanozu ve taze soğanı doğrayıp karışıma ekliyoruz. Lavaşların içine bu karışımı paylaştırıyoruz. Dürüm olarak sarıyoruz. Kiraz domatesle servis ediyoruz.



Afiyet Olsun :)


Mutfakta Şef Sizsiniz :) Copyright © 2013
Powered by Blogger Published.. Blogger Templates