Tereli Salatalık Salatası Malzemeleri
2 adet salatalık
1 adet havuç
2 bağ tere
1-2 avuç kavrulmuş fındık
1 çay bardağı lor peyniri
1 çorba kaşığı balzamik sirke
1/2 limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Salatalık ve havuçları soyma aparatıyla ince uzun doğrayın. Fındıkları kavurun, tereyi yıkayın ve kurutun.
Sosu için bir kavanozda sirke, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu çalkalayarak, karıştırın.
Tüm malzemeleri sos ile harmanlayın ve üzerine biraz daha lor peyniri serperek servis edin.
Tereli Salatalık Salatası
Salı, Ocak 13, 2015