Lezzetli bir atıştırmalık olan ekşili acılı patlamış mısıra bayılacaksınız.
 |
Malzemeler:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 fincan patlatmalık mısır
2 çay kaşığı acı pul biber
2 misket limon veya yarım limon suyu
Yapılışı:
Geniş bir tencerede sıvıyağı iyice kızdırın. Mısırları atıp kapağını hemen kapatın. Altını kısıp aralıklarla tencereyi sallayın. Tüm mısırlar patladıktan sonra acı biberi ekleyip yeniden sallayın.
Servis etmeden hemen önce limon suyunu ekleyin.
Afiyet olsun!
