Malzemeler
Keki İçin
2 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayran
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
3 damla kırmızı gıda boyası
Kreması İçin
150 gr tereyağı
2 su bardağı pudra şekeri
2 paket labne peyniri (süzdürülmüş)
Üzeri İçin
Şekerleme
Çikolata
Yumurtaları derin bir tabağa koyun. Toz şekeri ilave edin. Çırpın.
2
Ayran ve sıvı yağ ekleyin. Tekrar çırpın.
3
Un, kabartma tozu ve sirke ilave edin.
4
3 damla kırmızı gıda boyası ekleyin. Tüm malzemeyi bir kez daha çırpın.
5
Kek harcını kelepçeli kek kalıbına dökün. 175 derecede ısıtılmış fırına verin. 35 dakika pişirin.
